Ρεβεγιόν Χριστουγέννων
Christmas Eve Dinner
24/12/2016, 21:00

Ζωντανή μουσική με τους CHILE VERDE QUARTET
LIVE music from CHILE VERDE QUARTER

Menu - Τιμή/Price: 45.00 €

• Ορεκτικά
  Amuse bouche
• Σούπα με άγρια μανιτάρια από την Αργολίδα
  Soup of wild mushrooms from Argolis
• Σαλάτα με βασιλικό καβούρι
  King crab salad
•  Χοιρινό ψητό με σάλτσα κόκκινου κρασιού από την Νεμέα και πουρέ από κυδώνια
  Roasted pork with quince puree and red Nemea wine glaze
  ή/or
• Πικάντικο ψητό λαυράκι με καραμελωμένο φινόκιο
  Spiced sea bass with caramelized fennel
• Mousse κάστανο με σοκολάτα
  Chestnut and chocolate mousse

Ρεβεγιόν Πρωτοχρονιάς
New Year's Eve Dinner
31/12/2016, 21:00

Ζωντανή μουσική με τους Nevi Tsoukala & Manos Athanasiadis
LIVE music from Nevi Tsoukala & Manos Athanasiadis

Menu - Τιμή/Price: 50.00 €

• Ορεκτικά + kir royale
  Amuse bouche + kir royale
• Σούπα με κάστανα
  Chestnut soup
• Γαρίδες τεμπούρα με πικάντικη μαγιονέζα wasabi
  Μικρή σαλάτα με ρόκα σπανάκι και ρόδι
• Prawn tempura with wasabi mayonnaise
  Arugula and spinach salad with pomegranate
• Μοσχαρίσιο φιλέτο με άγρια μανιτάρια από την Αργολίδα
  Πατάτες σοτέ με σκόρδο και δενδρολίβανο
• Beef tenderloin with mixed wild mushrooms from Argolis
  Sautéed potatoes with garlic and rosemary
  ή/or
• Πεσκανδρίτσα με μύδια, γαρίδες και χτένια σε σάλτσα μοσχοφίλερου
  Ρύζι μπασμάτι ατμού
• Monk fish with mussels, prawns and scallops in white Nemea wine sauce
  Steamed basmati rice
• Αχλάδι ποσέ σε ροζέ κρασί με σοκολάτα
  Poire Belle Helen

Μόνο με κρατήσεις / Reservations: 2752047347 & info@fougaro-cafe.gr