Καθαρά Δευτέρα: Το Φουγάρο θα παραμείνει ανοιχτό

Notebook
9 February 2015

Καθαρά Δευτέρα: Το Φουγάρο θα παραμείνει ανοιχτό

Την Καθαρά Δευτέρα, 23 Φεβρουαρίου 2015, το Φουγάρο θα παραμείνει ανοιχτό και σας περιμένουμε από το πρωί για να πετάξετε το χαρταετό σας ή να χαλαρώσετε στο Café!

Με αφορμή την ημέρα, ο σεφ του Café, Markus Walser, έχει επιμεληθεί ένα ειδικό μενού με νηστίσιμες συνταγές εμπνευσμένες από την ελληνική παράδοση, με έμφαση στα προϊόντα του τόπου.

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι η εκδρομή στο Φουγάρο την Καθαρά Δευτέρα δεν θα πραγματοποιηθεί.

Το μενού της Καθαράς Δευτέρας
The Ash Monday lunch menu (First Monday of Great Lent)

Menu ανά άτομο / per person 17.50€

Λαγάνα με ταραμοσαλάτα
Greek lent bread with fish roe dip

Μαρουλοσαλάτα
Romaine lettuce salad

Παντζάρια ξιδάτα
Pickled beetroot

Ντολμαδάκια
Stuffed wine leaves

Κολοκυθοκεφτέδες
Zucchini croquettes

Χορτόπιτα
Wild greens pie

Χταπόδι κρασάτο με κοφτό μακαρονάκι
Octopus, stewed in red Nemea wine with macaroni

Πλιγούρι με Ψητά λαχανικά
Bulgur with roasted vegetables

Φασόλια μαυρομάτικα με σπανάκι
Black eye beans with spinach

Ταχινένιος χαλβάς
Tahina halva

Λουκουμάδες με μέλι και καρύδια
Fried greek honey puffs